อูน – ชนิสรา วงศ์ดีประสิทธิ์ เจ้าของธุรกิจอาหารคลีนร้อยล้าน หญิงสาวผู้เป็นผู้นำเทรนด์การดูแลสุขภาพด้วยกราโนล่า หรือ ธัญพืชอบกรอบไร้แป้ง อาหารสุขภาพที่ตอบโจทย์คนรักสุขภาพยุคใหม่อย่าง “diamond grain” 

อูน – ชนิสรา วงศ์ดีประสิทธิ์ เธอคือใคร?

อูน – ชนิสรา วงศ์ดีประสิทธิ์ หรือ ชนิสรา โททอง (นามสกุลเดิม)  กรรมการผู้จัดการร่วม บริษัท บรันช์ไทม์ จำกัด เกิดในปี ค.ศ. 1992 ปัจจุบันอายุ 30 ปีและแต่งงานกับ คุณแพ็ค-วุฒิกานต์ วงศ์ดีประสิทธิ์ หนึ่งในกรรมการผู้จัดการร่วม ซึ่งทั้งคู่รักกันมานานกว่า 10 ปีแล้ว การศึกษาระดับปริญญาตรี คณะนิเทศศาสตร์ มหาวิทยาลัยจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย 

จุดกำเนิดแบรนด์ diamond grain

จุดเริ่มต้นของแบรนด์ไดมอนด์เกรนเกิดขึ้นในปี ค.ศ. 2012 ด้วยเหตุผลเหมือน ๆ กับวัยรุ่นหลายคนที่ต้องการหาเงินใช้เอง แต่สิ่งที่ทำให้คุณอูนและคุณแพ็คแตกต่างจากวัยรุ่นทั่วไป คือ การคิด ทดลอง ลงมือทำด้วยความพยายามทั้งหมดที่มีตั้งแต่การคิดค้นสูตรธัญพืชอบกรอบ ก่อตั้งโรงงานเล็ก ๆ ของตัวเองขึ้นมาและจดทะเบียนบริษัทในปี ค.ศ. 2013 ในชื่อว่า บริษัท บรันช์ไทม์ จำกัด เพื่อนำสูตรที่คิดค้นสามารถผลิตและจัดจำหน่ายยังร้านกาแฟ ร้านขนมต่าง ๆ 

ปี ค.ศ. 2015 Diamond Grains ได้มีการวางจำหน่ายใน Super market ชั้นนำอย่าง Tops Supermarket และเริ่มเป็นที่รู้จักอย่างแพร่หลายมากขึ้นจากรายการ SME ตีแตก 

ปี ค.ศ. 2016 บริษัท บรันช์ไทม์ จำกัด ขยายคิดค้นผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อสุขภาพเพิ่มขึ้นอีกหนึ่งอย่าง คือ โจ๊กข้าวโอ๊ตสำเร็จรูปผักเต็มใบ ไข่เต็มชิ้น เพื่ออำนวยความสะดวกในการรับประทานอาหารเช้าของคนรักสุขภาพและขยายสถานที่จำหน่ายไปยัง The Mall, Home Fresh Mart และ Gourmet Market ทุกสาขาและยังประสบความสำเร็จในฐานะแบรนด์ซีเรียลที่มียอดจำหน่ายสูงสุดในไทยนานต่อเนื่องกันเป็นเวลากว่า 6 ปีซ้อน

ปี ค.ศ. 2017 – ปัจจุบัน ขยายสถานที่วางจำหน่าย Diamond Grains ไปยังห้างสรรพสินค้าและซูเปอร์มาร์เก็ตทั่วประเทศ

เป้าประสงค์และพันธกิจในการสร้างแบรนด์ diamond grain

สิ่งหนึ่งที่ทำให้ Diamond Grains เป็นแบรนด์ซีเรียลที่มียอดจำหน่ายสูงสุดในไทยติดต่อกันเป็นเวลานานเนื่องจาก Diamond Grains เน้นเรื่องการแก้ไขปัญหาด้านสุขภาพของกลุ่มเป้าหมายเป็นหลักและแม้ว่าจะเน้นย้ำเรื่องอาหารเพื่อสุขภาพแต่ก็มีการพัฒนารสชาติให้อร่อยถูกปาก รับประทานง่ายและหาซื้อได้ทั่วไป

ทั้งนี้ ด้วยความขยันของ CEO อูน – ชนิสรา วงศ์ดีประสิทธิ์ จึงไม่หยุดอยู่ที่การพัฒนาแบรนด์ Diamond Grains เท่านั้นแต่ยังมีการขยายแบรนด์ไปหมวดผลิตภัณฑ์อาหารเสริมอย่าง MOLECULOGY By Diamond Grains, ผลิตภัณฑ์เสริมความงามอย่างแบรนด์ Aurora’s Potion และเปิดร้านอาหารเพื่อสุขภาพ ผักฉ่ำ คำหอม 

หากใครต้องการติดตามหรืออัปเดตข้อมูลเกี่ยวกับการใช้ชีวิต ไลฟ์สไตล์หรือมุมมองการใช้ชีวิต การทำแบรนด์ของคุณอูน – ชนิสรา วงศ์ดีประสิทธิ์ ได้ที่ www.youtube.com/Diamond Grains